Schafkäsespezialitäten                                alles voll Schaf        DE-ÖKO-006

                                                                  

Natürliches Aufwachsen... 

Unsere Lämmer werden von ihren Müttern großgezogen.  

Wenn sie groß genug sind dürfen sie auf die Lämmerweide und den Sommer genießen. 

 

Lämmer auf Weide

Die meisten Lämmer sind Milchschaf-Texel-Mischlinge.

Sie haben besonders zartes, helles Fleisch.

Wir schlachten ab Ostern ca. im zweiwöchigen Rhythmus.

Vorbestellungen nehmen wir gerne entgegen. 

 

Lämmer im Stall

Wir sind Bioland Betrieb

 

 Mitglied der

 

 und der

 

Wir sind Mitgliedshof bei

 

Lamm im Stall

 

 


FÖRDERUNG ÖKOLANDBAU

 

Mit dieser Maßnahme werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Einführung von ökologischer Landwirtschaft und deren Beibehaltung unterstützt.


https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/key-policies/common-agricultural-policy/rural-development_de